Капкейки Космос (Татьяна Копытова)
289 руб.



Урок в формате “Технологическая карта + видео” состоит из 6 частей:
1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ. Детально разберем весь процесс замеса теста и подробно поговорим о красителях
2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ. Расскажу все о форме “Тюльпан” и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы тесто не “раскрывало”формочку
3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА. Поговорим о разных начинках и разберем упаковку для капкейков
4. ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЕКОР. Подробно рассмотрим все конфетки и печенье, которые можно использовать, сделаем надпись по мастике
5. КОСМИЧЕСКИЙ КРЕМ И НАСАДКИ. Приготовим крем и окрасим его в космический цвет, расскажу о самой популярной насадке и покажу как ей отсаживать красивые кремовые шапочки
6. ДЕКОР КАПКЕЙКОВ. Работа с кандурином, декором и зеленью (обработка и использование) и в конце завяжем красивый бантик
Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!
Слив всех курсов для Вас.
Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!
Отзывы пользователей
Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.
Отзывов пока нет.